Kalorier i smør

Kalorieberegner for Smør



Kalorieindhold: 0 kcal

Næringsindhold i Smør

Vægt (g) Kalorier (kcal) Protein (g) Kulhydrat (g) Fedt (g)
10 72 0,1 0,0 8,2
20 144 0,2 0,0 16,4
30 216 0,3 0,0 24,6
40 288 0,4 0,0 32,8
50 360 0,5 0,0 41,0
60 432 0,6 0,0 49,2
70 504 0,7 0,0 57,4
80 576 0,8 0,0 65,6
90 648 0,9 0,0 73,8
100 720 1,0 0,0 82,0
150 1.080 1,5 0,0 123,0
200 1.440 2,0 0,0 164,0
250 1.800 2,5 0,0 205,0
300 2.160 3,0 0,0 246,0
350 2.520 3,5 0,0 287,0
400 2.880 4,0 0,0 328,0
450 3.240 4,5 0,0 369,0
500 3.600 5,0 0,0 410,0

Kalorier i smør

Smør er en populær ingrediens i køkkener verden over og bruges både til bagning, madlavning og som smørelse på brød. Smør har et højt kalorieindhold på cirka 720 kcal pr. 100 gram, hvilket skyldes dets høje fedtindhold. Det gør smør til en tæt energikilde, der bør bruges med måde i en balanceret kost.

Næringsindhold i smør

Smør består primært af fedt og indeholder kun små mængder protein og kulhydrater. Her er de vigtigste næringsstoffer i smør pr. 100 gram:

  • Kalorier: 720 kcal
  • Fedt: 82 gram
  • Protein: 1 gram
  • Kulhydrater: 0 gram

Hvordan bruges smør?

Smør er en alsidig ingrediens, der kan bruges i mange forskellige opskrifter. Det tilføjer rigdom og smag til retter, men det høje kalorieindhold betyder, at det er bedst at bruge smør i moderate mængder. Her er nogle almindelige anvendelser:

  • Som smørelse på brød eller bagværk.
  • Til bagning af kager og småkager, hvor smør giver en rig og blød konsistens.
  • Til stegning og sautering, hvor det giver en lækker smag.

Er smør sundt?

Smør kan være en del af en sund kost, hvis det indtages i små mængder. Det indeholder vitamin A og andre fedtopløselige vitaminer, men dets høje indhold af mættet fedt betyder, at det bør nydes med omtanke. For personer, der ønsker at reducere deres kalorieindtag, kan alternativer som plantebaserede margariner overvejes.

Praktiske tips

For at balancere smør i din kost kan du:

  1. Kombinere det med grøntsager for at tilføje smag uden at bruge for meget.
  2. Bruge smør i opskrifter, hvor små mængder gør en stor forskel, som i saucer eller bagværk.
  3. Erstat en del af smørret med olivenolie i opskrifter for at reducere det mættede fedt.

Hvordan sammenligner smør sig med margarine?

Margarine er et populært alternativ til smør og har ofte et lavere indhold af mættet fedt. Plantebaserede margariner indeholder typisk umættede fedtsyrer, som anses for at være sundere. Dog foretrækker mange smør for dets naturlige smag og tekstur.

FAQ: Kalorier og næringsindhold i smør

1. Hvor mange kalorier er der i smør?

Smør indeholder cirka 720 kcal pr. 100 gram, hvilket gør det til en tæt energikilde.

2. Hvad består smør af?

Smør består primært af fedt, omkring 82 gram pr. 100 gram, samt små mængder protein og ingen kulhydrater.

3. Er smør sundt?

Smør kan være en del af en sund kost, når det indtages i moderate mængder. Det indeholder vitamin A og andre fedtopløselige vitaminer, men har et højt indhold af mættet fedt.

4. Hvordan kan jeg reducere kalorieindtaget fra smør?

Du kan bruge mindre smør, kombinere det med olivenolie i opskrifter eller vælge plantebaserede alternativer som margarine.

5. Hvad er forskellen på smør og margarine?

Smør er lavet af fløde og har et højt indhold af mættet fedt, mens margarine ofte er plantebaseret og har et højere indhold af umættede fedtsyrer.

6. Kan jeg spise smør, hvis jeg vil tabe mig?

Ja, men det er vigtigt at kontrollere portionsstørrelsen, da smør er meget kalorietæt. Brug det som en smagsgiver i stedet for en hovedbestanddel.

7. Hvilke alternativer til smør findes der?

Alternativer inkluderer margarine, olivenolie, kokosolie og andre plantebaserede fedtstoffer, som ofte har lavere indhold af mættet fedt.

8. Hvordan påvirker smør kolesteroltallet?

På grund af det høje indhold af mættet fedt kan smør påvirke kolesteroltallet, især hvis det indtages i store mængder. For personer med forhøjet kolesterol anbefales plantebaserede alternativer.

Relaterede sider

  • Kalorier i æg – Få en detaljeret oversigt over næringsindholdet i æg og brug vores kalorieberegner.
  • Kalorieberegner – Beregn dit daglige kaloriebehov baseret på vægt, alder og aktivitetsniveau.
  • Kalorier i pasta – Få en detaljeret oversigt over næringsindholdet i pasta og brug vores kalorieberegner.
  • Kalorier i ris – Udforsk kalorier og næringsstoffer i ris og sammenlign forskellige typer ris.