Kalorier i kartofler

Kalorieomregner for kartofler

Kalorier: 0 kcal

Kalorier i kartofler – Kalorietabel

Vægt (gram) Kalorier (kcal)
10 7.7
20 15.4
30 23.1
40 30.8
50 38.5
60 46.2
70 53.9
80 61.6
90 69.3
100 77
200 154
300 231
400 308
500 385
600 462
700 539
800 616
900 693
1000 770

Forklaring af kalorieindholdet i kartofler

Kartofler er en af de mest alsidige og populære fødevarer i Danmark. De er ikke kun en vigtig del af mange traditionelle retter, men også en næringsrig kilde til kulhydrater, vitaminer og mineraler. Når det gælder kalorier, indeholder kartofler ca. 77 kalorier pr. 100 gram, hvilket gør dem til en moderat kalorieholdig fødevare.

En mellemstor kartoffel vejer typisk omkring 150 gram og indeholder dermed omkring 115 kalorier. Kartofler er et fremragende valg som en del af et balanceret måltid, da de er mættende og relativt lavt kalorieindhold sammenlignet med andre stivelsesholdige fødevarer.

Hvad påvirker kalorieindholdet i kartofler?

Flere faktorer kan påvirke kalorieindholdet i kartofler:

  • Tilberedning: Rå kartofler indeholder færre kalorier end kartofler, der er tilberedt med fedt, som eksempelvis ovnstegte kartofler eller pommes frites.
  • Type: Forskellige kartoffelsorter kan variere lidt i kalorieindhold afhængigt af deres stivelsesindhold.
  • Tilsatte ingredienser: Smør, fløde eller olie øger kalorieindholdet betydeligt.

Praktiske eksempler

Her er nogle praktiske eksempler på, hvordan kartofler kan inkluderes i din kost:

  • Kogte kartofler: 200 gram kogte kartofler indeholder ca. 154 kalorier og er perfekte som tilbehør til kød eller fisk.
  • Bagt kartoffel: En bagt kartoffel på 250 gram har ca. 192 kalorier og kan fyldes med grøntsager for et sundt måltid.
  • Pommes frites: 100 gram pommes frites indeholder typisk over 300 kalorier, afhængigt af tilberedningsmetoden.

Tips til at inkludere kartofler i din kost

  • Vælg kogte eller bagte kartofler frem for stegte for at holde kalorieindholdet lavt.
  • Tilføj krydderurter som persille eller dild for ekstra smag uden ekstra kalorier.
  • Brug kartofler som base for supper eller mos med lavt fedtindhold.

Fordele ved kartofler

  • Næringsrig: Kartofler er en god kilde til C-vitamin, B6 og kalium.
  • Mættende: Kartofler har et højt fiberindhold, som bidrager til mæthed.
  • Alsidig: De kan bruges i et utal af opskrifter, fra kogte til bagte og mosede retter.

Hvorfor vælge kartofler?

Kartofler er et sundt og næringsrigt valg, der passer ind i næsten enhver kost. De er en god kilde til energi og kan nemt tilpasses dine behov – uanset om du ønsker en enkel kogt kartoffel eller en mere kreativ opskrift.

FAQ om kalorier i kartofler

Hvor mange kalorier er der i 100 gram kartofler?

100 gram kartofler indeholder ca. 77 kalorier.

Hvor mange kalorier er der i en mellemstor kartoffel?

En mellemstor kartoffel, der vejer ca. 150 gram, indeholder ca. 115 kalorier.

Er kartofler gode til vægttab?

Ja, kartofler kan være gode til vægttab, da de har et moderat kalorieindhold og et højt fiberindhold, som mætter godt.

Hvordan påvirker tilberedning kalorierne i kartofler?

Kogte kartofler indeholder færre kalorier end kartofler tilberedt med fedt, som eksempelvis pommes frites eller ovnstegte kartofler.

Hvad er forskellen på kartoffelsorter og deres kalorieindhold?

Forskellige sorter kan variere lidt i kalorieindhold, afhængigt af deres stivelsesindhold, men typisk ligger det på ca. 77 kalorier pr. 100 gram.

Relevante ressourcer

Se flere detaljer om kalorier og næringsindhold i andre fødevarer: